Ridurre i rifiuti e i costi una goccia alla volta

Una parte di azoto liquido (LN2) si riscalda e si espande formando 700 parti di azoto gassoso a temperatura ambiente. I dosatori automatici di Chart erogano una dose misurata con precisione di LN2 in ogni contenitore prima della sigillatura. L’LN2 intrappolato vaporizza, creando così pressione e aggiungendo rigidità al contenitore, il che permette di ottenere una parete del contenitore più sottile.

 

Aggiungere valore una goccia alla volta

Preservazione, pressurizzazione, congelamento; scopri di più sulle 3 caratteristiche chiave che i sistemi di dosaggio di azoto di Chart apportano alla tua linea di produzione e sui vantaggi per gli operatori in termini di costi, efficienza e sostenibilità.

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Preservazione

Una dose esatta di azoto liquido viene introdotta pochi secondi prima dell’aggraffatrice o della tappatrice. L’espansione volumetrica dell’azoto vaporizzato spinge l’ossigeno fuori dal contenitore.

Vantaggi principali: riduzione dell’ossigeno, maggiore durata di conservazione, consumo efficiente di azoto, stabilizzazione dei prodotti organici

Applicazioni tipiche: olio per auto, birra, condimenti, vino

In funzione: studi documentati mostrano un aumento del 26% della durata di conservazione e una riduzione dal 90 al 95% dell’ossigeno nello spazio di testa rispetto al tradizionale sistema di spurgo dell’azoto gassoso

 

Sei a conoscenza del boom delle birre artigianali e del fenomeno del caffè nitro? Il dosaggio di azoto di Chart facilita entrambe le pratiche.

dosaggio di azoto

 

Vuoi saperne di più? Forniamo opportunità di apprendimento attraverso i nostri webinar informativi.

Produzione e vendita di birra nitro in lattina

Scopri come preparare birre nitro il lattina

 

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Soluzione di apparecchiature completa

Dalla progettazione iniziale fino al pacchetto post-vendita completo, lavoriamo a stretto contatto con i nostri clienti per garantire che l’intero sistema sia progettato e costruito in conformità con i requisiti specifici di ognuno e che funzioni sempre ai massimi livelli di efficienza. 

  1. Stoccaggio: gamma completa di cilindri liquidi LN2, sistemi MicroBulk e serbatoi in basa.
  2. Prelievo: la valvola ad isolamento a vuoto d’aria ha il vantaggio di ridurre al minimo le perdite di calore garantendo una minima evaporazione del gas ed eliminando pericolosi accumuli di ghiaccio.
  3. Tubo isolato a vuoto: la base per l’efficienza della dispersione di calore e l’integrità a lungo termine.
  4. Separatore di fasi: fornisce LN2 a bassa pressione e di altissima qualità su richiesta, con una conseguente fornitura continua di LN2 insaturo.

 

Risorse aggiuntive

 

Manuali operativi

Chart mantiene una libreria digitale dei manuali operativi attuali e archiviati. Accedi ai manuali per i dettagli dei prodotti, il funzionamento sicuro, l’installazione, la manutenzione preventiva, la risoluzione dei problemi e altro ancora.

Cibo e bevande

Dall’acqua usata come ingrediente all’acqua di processo fino alle acque reflue, garantiamo la sicurezza alimentare, la qualità del gusto e la conformità normativa con le applicazioni per cibo e bevande.

Data book per gas criogenici

Il data book per gas criogenici di Chart è la guida di riferimento per tutte le principali proprietà dei gas liquidi e per le apparecchiature speciali utilizzate per stoccarli, trasportarli e distribuirli in modo sicuro, efficiente ed economico.

Chart University

Chart University offre una serie di eventi di formazione tecnica, ideati dai nostri esperti e che combinano l’apprendimento in aula con quello pratico e in loco. L’obiettivo è far sì che i partecipanti si laureino con una migliore comprensione di come gestire e utilizzare i gas criogenici e l’apparecchiatura con la massima efficienza e sicurezza.

Chart Parts

ChartParts.com è la piattaforma di e-commerce per ordinare i componenti di ricambio OEM autorizzati per le apparecchiatura Chart, eventi di formazione e altro ancora.

 

Libreria tecnica

Visualizza e scarica opuscoli di vendita, manuali tecnici e altro ancora.

Generatore di CO2 e N2 in massa: dai bar ai ristoranti

Vantaggi degli erogatori per bevande Chart per fornire CO2 di alta qualità e gas per birra miscelato in loco.

CO2 e LN2 in massa, dai pub ai birrifici

I vantaggi degli erogatori di bevande Chart in quanto forniscono un’erogazione perfetta.

Dosaggio di azoto liquido (edizione 2025)

I sistemi di dosaggio Chart sono utilizzati principalmente per pressurizzare e/o inertizzare (flush di azoto, N₂) i prodotti e il relativo imballaggio. Con l’evolversi delle nuove tecnologie e dei nuovi prodotti per l’imballaggio, è aumentata anche la richiesta di risultati di dosaggio più precisi. Chart ha affrontato queste sfide con innovazione, partnership chiave e analisi dettagliata delle applicazioni.

Tendenze in fatto di apparecchiatura per la lavorazione degli alimenti negli Stati Uniti

Applicazioni al centro: Capacità generali di dosaggio di azoto

Applicazioni al centro: Caffè nitro e freddo

Applicazioni al centro: Dosaggio di azoto per la birra

Applicazioni al centro: Dosaggio di azoto per il vino

Applicazioni al centro: Riduzione e miglioramento dei contenitori in PET

Data book per gas criogenici e apparecchiatura

Dosaggio di azoto liquido

Soluzioni di sistema per il servizio LN2.

Manuali dei dosatori su ChartParts.com

Libreria dei manuali di prodotti per i dosatori.

APPS (separatore di fase a pressione regolabile) 160

L’unità APPS di 160 è sviluppata per l’utilizzo con i serbatoi in basa ad alta pressione LN2. Progettato per abbassare il punto di saturazione dell’azoto liquido e per abbassare la temperatura. Fabbricati negli Stati Uniti.

CryoDoser FleX

Specifiche tecniche dei modelli CryoDoser FleX® Pack Premier e Craft Custom.

Inerter™

UltraDoser®

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Programma acqua + risposta

Grazie alla donazione di dosatori Chart, Can’d Aid ha fornito oltre 3,1 milioni di lattine di acqua potabile pulita in tutti gli Stati Uniti, tra cui Porto Rico e Navajo Nation, in risposta a disastri naturali e causati dall’uomo. I volontari Can’d Aid distribuiscono acqua fornendo accesso e opportunità ai giovani svantaggiati e proteggendo e risanando l’ambiente.